Pehea e koho ai i ka papa ʻoki kūpono no kāu lumi kuke

Hiki i ke koho ʻana i ka papa ʻoki kūpono ke hoʻololi i kāu ʻike kīhini. Hoʻonui ia i ka pono a hōʻoia i ka palekana i ka wā e hoʻomākaukau ai i nā meaʻai. ʻO kahi papa ʻoki koho maikaʻi e hōʻemi i ka pilikia o nā maʻi lawe ʻai. No ka laʻana, hiki i ka hoʻohana hou ʻana i ka papa ma hope o ka ʻoki ʻana i ka ʻiʻo maka hiki ke hoʻonui nui i kēia pilikia. ʻO ka mea mahalo, hōʻike nā haʻawina ʻaʻole hiki i nā papa lāʻau ke hoʻopaʻa i nā maʻi bacteria maikaʻi ʻole ke hoʻohālikelike ʻia me nā mea synthetic. Ke koho ʻoe i kahi ʻoki ʻoki, e noʻonoʻo i ka mea. Hāʻawi ka lāʻau, ka ʻohe, a me ka plastic i nā pono kūʻokoʻa. ʻAʻole pili kāu koho i kāu kuke ʻana akā i kou olakino a me ke kaiapuni.

Koho Mea

He mea koʻikoʻi ke koho ʻana i ka mea kūpono no kāu papa ʻoki. Hāʻawi kēlā me kēia ʻano i nā pono kūikawā a me nā hemahema. E luʻu kākou i nā kikoʻī e kōkua iā ʻoe e koho i ka papa ʻoki i kūpono loa i kāu pono kīhini.

Na Papa Oki Laau

ʻO nā papa ʻoki lāʻau kahi koho maʻamau no nā kīhini he nui. Hāʻawi lākou i nā pono he nui:

ʻO nā pono a me nā pōʻino

• Pono:

  • Loaʻa i nā papa lāʻau nā waiwai antibacterial kūlohelohe. Hoʻolilo kēia iā lākou i koho maʻemaʻe no ka hoʻomākaukau ʻana i ka meaʻai.
  • He ʻoluʻolu lākou i nā pahi, e kōkua i ka mālama ʻana i ka ʻoi o kāu pahi.
  • Me ka mālama pono, paʻa nā papa lāʻau a hiki ke mau no nā makahiki.

• Cons:

  • Pono lākou i ka mālama mau ʻana, e like me ka ʻaila ʻana, e pale ai i ka haki ʻana a me ka warping.
  • Hiki i nā papa lāʻau ke kaumaha ma mua o nā mea'ē aʻe, e emi iho ai ka laweʻana.

Nā ʻano lāʻau

Ke koho ʻana i kahi papa ʻoki lāʻau, e noʻonoʻo i ke ʻano o ka lāʻau:

• Maple: Ua ʻike ʻia no kona kūpaʻa a me ka palaoa maikaʻi, ʻaʻole ia e maʻalahi i nā kaha pahi.
• Walnut: Hāʻawi i kahi kala momona a ʻoi aku ka palupalu, ʻoi aku ka maʻalahi o nā pahi.
• Cherry: Hāʻawi i kahi hue ʻulaʻula nani a paʻakikī.
• Teak a me Acacia: He mau koho kaulana nō hoʻi kēia, i ʻike ʻia no ko lākou kūpaʻa wai a me nā hiʻohiʻona nani.

Papa Oki Ohe

Ua kaulana nā papa ʻoki ʻohe ma muli o ko lākou ʻano eco-friendly.

Ka hopena o ke kaiapuni

• ʻO ka ʻohe kahi waiwai hoʻomau. E ulu wikiwiki ana a koi ʻia nā pesticides liʻiliʻi, e lilo ia i koho pili i ke kaiapuni.

Ka lōʻihi a me ka mālama

• ʻO nā papa ʻohe he paʻa a maikaʻi hoʻi i ka mālama ʻana i ka wai a me ka wai. ʻO kēia ka mea e pale ai lākou i nā ʻili a me nā ʻala.
• He māmā lākou a maʻalahi hoʻi e hoʻomaʻemaʻe, e koi wale i ka ʻaila i kekahi manawa e mālama i ko lākou kūlana.

Nā Papa ʻoki ʻilika

ʻO nā papa ʻoki plastik he mea maʻalahi a makemake pinepine ʻia no kā lākou hana.

Ka maʻemaʻe a me ka palekana

• He maʻalahi ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i nā papa plastik. Hiki iā ʻoe ke holoi iā lākou i loko o ka dishwasher, e hōʻoia i ka hoʻomaʻemaʻe pono.
• ʻAʻole hiki iā lākou ke hoʻopaʻa i ka bacteria ma mua o nā mea porous.

ʻO ka versatility a me ke kumukūʻai

• Hiki ke kūʻai aku i nā papa plastik a hele mai i nā kala a me nā nui like ʻole. ʻAe kēia iā ʻoe e hoʻohana i nā papa like ʻole no nā ʻano meaʻai like ʻole, e hōʻemi ana i ka hoʻohaumia kea.
• He māmā lākou a maʻalahi hoʻi e mālama, e hoʻolilo iā lākou i koho kūpono no kēlā me kēia lumi kuke.

Ke koho ʻoe i kahi papa ʻoki, e noʻonoʻo i kēia mau mea a me ko lākou ʻano. E pili ana kāu koho i kou ʻike kuke a me ka hoʻomaʻemaʻe kīhini.

Nā Mea Hana ʻē aʻe

Ke koho ʻoe i kahi papa ʻoki, noʻonoʻo paha ʻoe i nā mea ma mua o ka lāʻau maʻamau, ka ʻohe, a me ka plastic. E ʻimi kākou i kekahi mau koho ʻē aʻe i kūpono i kāu pono kīhini.

aniani a me ke kinikini

Hāʻawi nā papa ʻoki aniani a me ka marble i kahi hiʻohiʻona nani a hou. Hiki iā lākou ke hoʻohui i kahi paʻi o ka nani i kāu lumi kuke. Eia naʻe, hele mai lākou me kā lākou mau manaʻo ponoʻī:

• Ka lōʻihi: He mau mea paakiki loa ke aniani a me ke kinikini. ʻO kēia ka mea e pale ai lākou i nā ʻōpala a me nā ʻili. Eia naʻe, hiki i ko lākou paʻakikī ke lilo i pahi kaua ʻelua. Hiki iā lākou ke hoʻopau koke i kāu mau pahi, e koi ana i ka ʻoi pinepine.

• Hoomaemae: ʻAʻole porous kēia mau mea, ʻo ia hoʻi, ʻaʻole lākou e komo i ka wai a i ʻole nā ​​mea ʻala. ʻO kēia hiʻohiʻona e maʻalahi lākou e hoʻomaʻemaʻe a mālama. Hiki iā ʻoe ke holoi wale iā lākou i lalo a waiho paha i loko o ka mīkini holoi kīʻaha no ka hoʻomaʻemaʻe loa.

• Palekana: ʻOiai lākou e maʻemaʻe, hiki ke pahee nā papa aniani a me ke kinikini. Hoʻonui kēia i ka pilikia o nā pōʻino i ka wā hoʻomākaukau meaʻai. E hoʻopaʻa mau i nā wāwae ʻaʻole paheʻe a i ʻole nā ​​​​pads e paʻa paʻa i kāu countertop.

Mea Hana Hui

Hana ʻia nā papa ʻoki hoʻohui mai ka hui ʻana o nā mea, hoʻohui pinepine i nā hiʻohiʻona maikaʻi o nā ʻano like ʻole:

• ʻAno ʻano: Hoʻokomo pinepine kēia mau papa i nā mea o nā lālā lāʻau a me nā resins. Hāʻawi kēia hui ʻana i kahi ʻili i paʻa a palupalu i nā pahi. Hoʻōla maikaʻi lākou mai nā hōʻailona pahi, e like me nā papa ʻoki lāʻau.

• Ka malama ana: Pono ka mālama liʻiliʻi o nā papa hana. ʻO ka mea maʻamau, palekana lākou i ka holoi kīʻaha, e maʻalahi lākou no nā lumi kuke paʻa. Kōkua ko lākou ʻano paʻa i ka pale ʻana i ka warping a me ka haki ʻana i ka wā.

• Hoalohaloha kaiaola: Nui nā papa i hana ʻia mai nā mea hana hou. Hoʻolilo kēia iā lākou i koho ʻike kaiapuni no ka poʻe e ʻimi nei e hōʻemi i kā lākou kapuaʻi kalapona.

Ke koho ʻoe i kahi papa ʻoki, e noʻonoʻo i kēia mau mea ʻokoʻa. Hiki iā lākou ke hāʻawi i ke kaulike kūpono o ka aesthetics, ka hana, a me ka hoʻomau no kāu lumi kuke.

Kapili Papa

Ke koho ʻana i kahi ʻokiʻoki, pono ʻoe e noʻonoʻo pehea i kūkulu ʻia ai. Hoʻopili ke kūkulu ʻana i kona lōʻihi, mālama ʻia, a me ke ʻano o ka launa pū ʻana me kāu mau pahi. ʻElua ʻano kaulana o ka hana papa lāʻauhope-palaoaalihi-palaoa. Loaʻa i kēlā me kēia me kāna mau pono ponoʻī e kūpono i kāu pono kīhini.

End-Grain vs Edge-Grain

Nā Pono o ka End-Grain

Hana ʻia nā papa ʻoki huaʻai hope ma ka hoʻonohonoho ʻana i nā wīwī lāʻau me ke kū pololei. Hāʻawi kēia hoʻolālā i nā pono he nui:

• Aloha Pahi: Ke ʻoki ʻoe i ka papa palaoa hope, paheʻe ka pahi ma waena o nā wili lāʻau. Kōkua kēia hana e mālama i kāu mau pahi no ka lōʻihi. Ua like ia me ka ʻoki ʻana i kahi ʻili palupalu e hoʻōla iā ia iho.

• Ka lōʻihi: Ua ʻike ʻia nā papa palaoa hope no ko lākou kūpaʻa. Hiki iā lākou ke pale i ka ʻoki ʻana me ka hōʻike ʻole ʻana i ka lole nui. He mea kūpono kēia no ka hoʻohana pinepine ʻana.

• Hoʻopiʻi nani: Hōʻike pinepine kēia mau papa i kahi hiʻohiʻona nani. Hoʻohui kēia i ka nani o kāu lumi kuke.

"Hiki i nā papa ʻoki lāʻau ke hoʻomoʻa a pepehi i ka maʻi bacteria, e hoʻolilo iā lākou i kahi koho palekana," e like me nā noiʻi mai Forbes a me All Recipes. ʻO kēia waiwai antibacterial kūlohelohe kekahi kumu e noʻonoʻo ai i nā papa palaoa hope.

Nā Pōmaikaʻi o Edge-Grain

Hana ʻia nā papa lihi-palaoa ma o ka hoʻolikelike ʻana i nā wili lāʻau i ka pae. Loaʻa i kēia kūkulu hale kona mau pono:

• Kūʻai-Pono: ʻO ka mea maʻamau, ʻoi aku ka maʻalahi o nā papa lihi-palaoa ma mua o nā papa palaoa hope. Inā he kālā kāu, ʻo ia paha ke ala e hele ai.

• Paʻa: Hāʻawi kēia mau papa i kahi ʻili paʻa no ka ʻoki ʻana. ʻAʻole liʻiliʻi lākou i ka warp i ka manawa, ʻo ia ka mea e pono ai ka mālama liʻiliʻi.

• Māmā: ʻOi aku ka māmā o nā papa lihi-palaoa. ʻO kēia ka mea maʻalahi iā lākou ke neʻe a puni kāu lumi kuke.

• Maʻalahi o ka mālama ʻana: Me ka liʻiliʻi o nā awāwa a me nā ʻokiʻoki, ʻoi aku ka maʻalahi o ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i nā papa lihi-palaoa. ʻAʻole lākou e pahele i ke koena meaʻai, e hoʻomaʻamaʻa i kāu hana hoʻomaʻemaʻe.

Mālama a mālama

ʻO ka mālama ʻana i kāu papa ʻokiʻoki ʻoi aku ka lōʻihi o ka lōʻihi a mālama pono ʻia no ka hoʻomākaukau ʻana i ka meaʻai. Pono ka hoʻomaʻemaʻe a me ka mālama pono e mālama i kāu papa i ke kūlana kiʻekiʻe. E ʻimi kākou i kekahi mau ʻenehana kūpono a me nā ʻōlelo aʻoaʻo.

Nā ʻenehana hoʻomaʻemaʻe

He mea koʻikoʻi ka mālama ʻana i ka maʻemaʻe o kāu papa ʻoki no ka mālama ʻana i ka maʻemaʻe i kāu lumi kuke. Eia kekahi mau ala e hoʻopaʻa pono ai i kāu papa.

Hoomaemae i kela la i keia la

Pono ʻoe e hoʻomaʻemaʻe i kāu papa ʻoki ma hope o kēlā me kēia hoʻohana. Mālama kēia i ka maʻi bacteria mai ke kūkulu ʻana a mālama i kāu papa no ka hoʻomākaukau ʻai aʻe.

• Holoi me ka wai mehana: E hoʻomaka me ka holoi ʻana i kāu papa me ka wai mahana e wehe i nā mea ʻai.
• E hoʻohana i ka Kopa Māmā: E hoʻopili i kahi kopa kīʻaha liʻiliʻi a holoi i ka papa me ka pulupulu palupalu a i ʻole ka sponge. Kōkua kēia i ka wehe ʻana i ke koena.
• Holoi Pono: E hoʻomaʻemaʻe i ke kopa a pau e pale aku i ka ʻono a i ʻole ka ʻala.
• Maloo Koke: E hoʻohana i kahi kāwele maʻemaʻe e hoʻomaloʻo koke i kāu papa. Mālama kēia i ke komo ʻana o ka makū i loko a hoʻoulu ʻia a ʻāhaʻi paha.

Hoomaemae Hohonu

I kekahi manawa, pono e hoʻomaʻemaʻe ʻia kāu papa ʻokiʻoki e hoʻopau i nā ʻili a me nā ʻala.

• ʻO ka hoʻonā waina: E hoʻohui like i nā ʻāpana like o ka vīneka keʻokeʻo a me ka wai. E holoi i ka papa me kēia hoʻonā e hoʻomaʻemaʻe a hoʻoheheʻe ʻia.
• Paʻi Soda Baking: No nā ʻeleʻele paʻakikī, e hana i kahi paʻi me ka soda a me ka wai. E hoʻopili i ka wahi i ʻili ʻia, e noho no kekahi mau minuke, a laila holoi a holoi.
• Lemona a me ka paʻakai: E kāpīpī i ka paʻakai paʻakai ma luna o ka papa a hamo me ka hapalua lemon. Kōkua kēia ʻano hana kūlohelohe i ka wehe ʻana i nā mea ʻala a hōʻoluʻolu i ka ʻili.

Manaʻo Manaʻo

Mālama ka mālama mau ʻana i kāu papa ʻoki i ke ʻano maikaʻi loa a hoʻonui i kona ola. Eia kekahi mau ʻōlelo aʻoaʻo e kōkua iā ʻoe e mālama pono i kāu papa.

ʻO ka ʻaila a me ka hoʻoluʻu

He mea nui ka ʻaila ʻana i kāu papa ʻoki e pale ai i ka maloʻo ʻana a me ka pohā. Hoʻonui ia i ka helehelena a me ka lōʻihi o ka papa.

• E koho i ka Aila Pono: E hoʻohana i ka aila mineral meaʻai a i ʻole ka aila ʻokiʻoki kūikawā. E hōʻalo i ka ʻaila meaʻai, no ka mea hiki iā lākou ke lilo i rancid.
• E noi me ka lokomaikaʻi: E ninini i ka aila nui ma luna o ka papa a hohola pono me ka lole maʻemaʻe. E waiho i loko no kekahi mau hola a i ʻole ka pō.
• Holoi i ka ʻoi aku: Ma hope o ka komo ʻana o ka ʻaila, holoi i nā mea ʻē aʻe me kahi lole maloʻo. Mālama kēia i kahi ʻili paʻa.

"Pono ka hoʻomaʻamaʻa pinepine ʻana o nā papa hope i mea e pale ai i ka warping," e hōʻike ana i ke koʻikoʻi o ka ʻaila maʻamau no kēia mau ʻano papa.

Nā Manaʻo Waihona

ʻO ka mālama pono ʻana e kōkua i ka mālama pono ʻana i kāu papa ʻoki a mākaukau no ka hoʻohana ʻana.

• Halekuai Pono: Inā hiki, e mālama pono i kāu papa i mea e holo ai ka ea. Kōkua kēia i ka pale ʻana i ke kūkulu ʻana o ka makū a me ka warping.
• Hōʻalo i ka mālamalama o ka lā: E mālama i kāu papa mai ka lā pono o ka lā, hiki ke hoʻomaloʻo a maloʻo.
• Na Papa Kaawale: Inā he nui kāu mau papa, e hoʻokaʻawale iā lākou i mea e pale aku ai i ka hoʻohaumia a me ka pōʻino.

Ma ka hahai ʻana i kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo mālama a me ka mālama ʻana, hiki iā ʻoe ke hōʻoiaʻiʻo i kāu ʻokiʻoki i mea paʻa pono a palekana i kāu lumi kuke. E hoʻomanaʻo, ke koho ʻoe i kahi papa ʻokiʻoki, e noʻonoʻo i ka nui o ka manawa a me ka ikaika āu e makemake ai e hoʻolilo i kāna mālama.

Ka helu o na papa e pono ai

ʻO ke koho ʻana i ka helu kūpono o nā papa ʻokiʻoki no kāu lumi kuke he mea koʻikoʻi no ka mālama ʻana i ka maʻemaʻe a me ka pale ʻana i ka hoʻohaumia ʻana. E ʻimi kākou pehea e hiki ai iā ʻoe ke hoʻokele pono i kēia ma kāu lumi kuke.

Ke pale aku nei i ka hoʻohaumia ʻana

Hana ʻia ka hoʻohaumia ʻana i ka wā e hoʻololi ʻia ai nā hua bacteria ʻino mai kekahi meaʻai i kekahi, pinepine ma o nā ʻāpana like e like me nā papa ʻoki. No ka hōʻemi ʻana i kēia pilikia, pono ʻoe e noʻonoʻo e hoʻohana i nā papa he nui no nā ʻano meaʻai like ʻole.

Nā Papa ʻokoʻa no nā meaʻai like ʻole

ʻO ka hoʻohana ʻana i nā papa ʻoki ʻokoʻa no nā hui meaʻai like ʻole he hoʻolālā maʻalahi akā maikaʻi. Eia pehea ʻoe e hoʻokō ai:

• ʻIʻo Maka, iʻa, a me nā meaʻai kai: E hoʻolaʻa i hoʻokahi papa no kēia mau mea. Mālama kēia i ka laha ʻana o ka bacteria e like me Salmonella a me E. coli i nā meaʻai ʻē aʻe.
• Nā huaʻai a me nā meaʻai: E hoʻohana i kahi papa ʻokoʻa no ka huahana. Mālama kēia i kāu mau meaʻai hou me ka haumia ʻole e ka wai ʻiʻo maka.
• Nā Meaʻai Moʻa a me ka Berena: E noʻonoʻo e loaʻa i kahi papa hou no nā mea mākaukau e ʻai. Mālama kēia iā lākou mai nā mea ʻino.

Makaʻu Palekana Meaʻai: "Aneane nā mea akamai a me nā hui mālama meaʻai ma laila e ʻōlelo aku iā ʻoe e mālama i ʻelua mau papa ʻoki: hoʻokahi e hoʻohana wale ʻia no nā huaʻai a me nā mea kanu a hoʻokahi e hoʻohana wale ʻia no nā ʻiʻo maka, iʻa, a me ka iʻa."

Nā Pūnaehana Hoʻopili kala

Hiki i ka ʻōnaehana kala kala ke hoʻomaʻamaʻa i ke kaʻina hana o ka mālama ʻana i kāu mau papa i ka hoʻonohonoho a palekana. ʻO ka hāʻawi ʻana i nā kala kikoʻī i nā ʻano meaʻai like ʻole e kōkua koke iā ʻoe e ʻike i ka papa e hoʻohana ai. Eia kahi ala maʻamau:

• ʻulaʻula: No nā ʻiʻo maka
• ʻōmaʻomaʻo: No nā huaʻai a me nā mea kanu
• Polū: No ka i'a a me ka i'a
• Melemele: No na mea'ai moa a me ka berena

ʻAʻole kōkua wale kēia ʻōnaehana i ka pale ʻana i ka cross-contamination akā ʻoi aku ka maikaʻi o kāu lumi kuke. ʻAʻole ʻoe e noʻonoʻo ʻelua i ka papa e hoʻohana ai, e mālama i kou manawa a me ka palekana.

Ma ka hoʻokō ʻana i kēia mau hoʻolālā, hiki iā ʻoe ke hana i kahi kaiapuni kuke palekana. E hoʻomanaʻo, ke koho ʻoe i kāu mau papa ʻokiʻoki, e noʻonoʻo e pili ana i ka nui āu e pono ai e mālama i kāu lumi kuke i ka maikaʻi a me ka maʻemaʻe.

ʻO ke koho ʻana i ka papa ʻoki kūpono no kāu lumi kuke e pili ana i ka noʻonoʻo ʻana i kekahi mau kumu. Pono ʻoe e noʻonoʻo i nā pono a me nā pōʻino o nā mea like ʻole e like me ka lāʻau, ka ʻohe, a me ka plastic. Hāʻawi kēlā me kēia i nā pono kūʻokoʻa no ka maʻemaʻe a me ka mālama pahi. E hoʻomanaʻo, he koʻikoʻi ko kāu kīhini a me kou makemake i kēia hoʻoholo. ʻO ka mālama pono a me ka mālama ʻana e hoʻolōʻihi i ke ola o kāu papa ʻoki a hōʻoia i ka palekana. ʻO ka hoʻomaʻemaʻe maʻamau a me ka ʻaila e mālama i kāu papa i ke ʻano kiʻekiʻe. Ma ke koho naʻauao a me ka mālama pono ʻana, hana ʻoe i kahi kaiapuni kuke ʻoi aku ka palekana a ʻoi aku ka maikaʻi.

E nana hoi

E mālama ana i ka palekana a me ke olakino o kāu papa ʻoki

Nā Pōmaikaʻi o ka hoʻohana ʻana i nā papa ʻoki ʻohe no ka kuke ʻana

ʻO ka ulu ʻana a me ka holomua o nā hoʻolālā papa ʻoki

No ke aha he koho maikaʻi loa nā papa ʻoki lāʻau

Manaʻo kōkua no ka hoʻonui ʻana i ke ola o nā papa ʻoki beech